首先，开发商擅自变更规划，构成行政违法。房地产的开发必须符合城市规划和城市规划管理技术规定，为此必须经过政府规划部门审批。按照《城乡规划法》第四十三条第一款规定，在房地产开发过程中，开发商擅自更改规划设计(如增加容积率、加高楼房的层数、用绿地改为建设用地等)，违反了规划管理方面的行政法规规范，系行政违法。规划主管部门可以作出责令改正、通报批评或罚款等行政处罚。

　　其次，根据《商品房销售管理办法》第二十四条、《民法典》第五百七十七条、第五百八十四条的规定，开发商擅自变更规划的行为已经严重违反合同约定，业主们可以通过民事诉讼行使自己的权利要求开发商承担违约责任并予以赔偿。